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正宗莱阳梨【金泊子莱阳梨】的生长历程——吊枝 来源: 金泊子    发布时间: 2018-03-25

吊枝是一项看似简单却又繁琐的营生它是梨生长过程中必要的一个工序

随着梨慢慢长大,的重量也随之增加,而莱阳梨的把很脆容易折断,为了减少损失,从古时梨农就想出了一个办法——吊枝。它就是借用木杆或竹竿来把主枝顶起来,小枝用子吊在大枝或杆子上,几乎每个长梨的枝都要吊起来。

这项工作看似简单,但是每天都需要去梨园检查有没有新的梨需要吊起来。每天都重复着这些工序,不厌其烦。红色的绳子将梨吊起来,就像吊起了一种希望,一种硕果累累,大丰收的希望。


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